ताइक्वांडो की दुनिया में, कुछ नाम इतने मजबूती से गूंजते हैं जितना कि यानित्सा, ग्रीस की उभयचर एथलीट का। 1989 में अपनी यात्रा शुरू करते हुए, वह तब से इस खेल में एक प्रमुख व्यक्ति बन गई हैं। उनकी समर्पण और कौशल ने उन्हें "हेली" या "ब्लोंड स्टॉर्म" का उपनाम दिलाया है, जो मैट पर उनकी गतिशील उपस्थिति को दर्शाता है।

| Season | Event | Rank |
|---|---|---|
| 2008 | Women Welterweight 57-67kg | G स्वर्ण |
| 2004 | Women Welterweight 57-67kg | S रजत |
2000 से, उन्हें दक्षिण कोरिया के ओह यांग त्सौ ने प्रशिक्षित किया है। यानित्सा में उनका क्लब, एथलेटिक ताइक्वांडो क्लब फिलिपोस, उनकी यात्रा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहा है। वह अपने क्लब कोच और अपने पति, गियानिस गेवरिलिडिस को अपने करियर में सबसे प्रभावशाली लोगों के रूप में मानती हैं।
उनकी सबसे यादगार उपलब्धियों में से एक 2001 में चेजू, कोरिया में विश्व चैंपियनशिप में 67-72 किग्रा वर्ग में कांस्य पदक जीतना है। उन्होंने 2000 से 2003 तक यानित्सा नगरपालिका से और 2004 में खेल के महान सचिवालय से पुरस्कार भी प्राप्त किए हैं।
ताइक्वांडो के बाहर, उन्हें साइकिल चलाना और तैराकी पसंद है। वह प्रतियोगिता पूर्व अनुष्ठान के हिस्से के रूप में एक शुभंकर ले जाती है। उनके हीरो चीन के मार्शल आर्ट फिल्म स्टार जैकी चैन हैं, जिनका प्रभाव इस खेल के प्रति उनके दृष्टिकोण में स्पष्ट है।
आगे देखते हुए, वह जूनियर्स को ताइक्वांडो कोच करने की योजना बना रही हैं। यह महत्वाकांक्षा उस खेल को वापस देने की उनकी इच्छा को दर्शाती है जिसने उनके जीवन और करियर को आकार दिया है।
1997 में, रूस में एक टूर्नामेंट के दौरान, वह ग्रीस ताइक्वांडो टीम के अन्य सदस्यों के साथ एक लिफ्ट में फंसने के बाद अपने मुकाबले से चूक गई। यह घटना खेल आयोजनों की अप्रत्याशित प्रकृति का प्रमाण है।
यानित्सा में अपने पति के साथ रहते हुए, वह आकांक्षी एथलीटों के लिए प्रेरणा बनी हुई हैं। एक युवा उत्साही से लेकर एक सजाया हुआ एथलीट तक उनकी यात्रा ताइक्वांडो के प्रति उनके समर्पण और जुनून को प्रदर्शित करती है।