जॉर्जेंका, एक समर्पित माउंटेन बाइकर, ने 1999 में अपनी यात्रा शुरू की। वह जिज्ञासा और अपनी सीमाओं का परीक्षण करने की इच्छा से इस खेल की ओर आकर्षित हुईं। उनकी प्रतिबद्धता ने उन्हें लूना प्रो टीम में शामिल होने के लिए प्रेरित किया, जहाँ वे कोच बेन ओलेट के अधीन प्रशिक्षण लेती हैं।

| Season | Event | Rank |
|---|---|---|
| 2012 | Women's Cross Country | B कांस्य |
| 2008 | Women's Cross Country | 8 |
2007 में, जॉर्जेंका को साइक्लिंग न्यूज़ फीमेल माउंटेन बाइक रेसर ऑफ द ईयर के रूप में सम्मानित किया गया। यह पहचान उनके खेल के प्रति प्रभावशाली प्रदर्शन और समर्पण के एक सीज़न के बाद मिली।
2008 में, जॉर्जेंका को एक बड़ी चुनौती का सामना करना पड़ा जब वे एक दौड़ के दौरान गर्मी के झटके के कारण बेहोश हो गईं और उन्हें अस्पताल में भर्ती कराया गया। इस तरह की असफलताओं के बावजूद, वह अपने लक्ष्यों के प्रति एक शांत दृष्टिकोण बनाए रखती हैं, कहती हैं, "मेरे पास बहुत अधिक विशिष्ट अपेक्षाएँ नहीं हैं कि अगर मैं उन तक नहीं पहुँच पाती तो मैं वास्तव में परेशान हो जाऊँगी।"
जॉर्जेंका साइक्लिंग में समान पुरस्कार राशि के लिए अपने वकालत के लिए भी जानी जाती हैं। 2007 के सीज़न के बाद, उन्होंने पुरस्कार वितरण में लिंग समानता के लिए अंतर्राष्ट्रीय साइक्लिंग महासंघ से याचिका दायर की। उनके प्रयासों ने खेलों में निष्पक्षता के प्रति उनकी प्रतिबद्धता को उजागर किया।
साइक्लिंग से दूर, जॉर्जेंका को खाना बनाना पसंद है। उन्होंने बोल्डर, कोलोराडो में कलिनरी स्कूल ऑफ द रॉकीज़ में शेफ ट्रैक कोर्स पूरा किया और भोजन के बारे में ब्लॉग करती हैं। पाक कला के प्रति उनका जुनून उनके एथलेटिक कारनामों के पूरक हैं।
माउंटेन बाइकिंग के अलावा, जॉर्जेंका साइक्लोकॉस में प्रतिस्पर्धा करती है। यह खेल माउंटेन बाइकिंग और रोड साइक्लिंग के तत्वों को जोड़ता है, जिसके लिए सवारों को रेत के गड्ढों और सीढ़ियों जैसी बाधाओं को पार करने के लिए अपनी बाइक से उतरना और उन्हें ले जाना पड़ता है।
जॉर्जेंका की माउंटेन बाइकिंग में यात्रा उनके खेल के प्रति उनकी लचीलापन और जुनून को दर्शाती है। उनकी उपलब्धियाँ और वकालत के प्रयास साइक्लिंग समुदाय में कई लोगों को प्रेरित करते रहते हैं।